Tillbaka

Smørbrød med laks og egg


  1. Bland smøreost og klippet karse, smak til med salt.
  2. Smør osteblandingen på skivene og legg på salat og laks.
  3. Stek eggene på medium varme, la eggeplommen være hel, krydre med salt og pepper. Speileggene legges på smørbrødene.
  4. Serverer du en god salat ved siden av har du en komplett lunsj.

Ingredienser

4 smørbrød

4 Polarbröd Hvete
100 gr smøreost
1 liten eske karse
1 pose machésalat
120 gr røkt laks
4 egg