Tillbaka

Laksesnitter


Avokadoen moses til en fin puré, tilsett deretter noen dråper sitron og bland dette sammen. Tilsett de øvrige ingrediensene og la blandingen hvile i kjøleskapet, gjerne en times tid. Bryt Polarknäcka i biter. Smør osteblandingen på knäckabitene, legg deretter på lakseskivene. Pynt med bønnekarse og og sitronzest.

Server og nyt!

 

I samarbeid med ZeinasKitchen.

Ingredienser

Ca 1o stk snitter

Polarknäcka
200 g kaldrøkt laks

Osteblanding:
200 gr smøreost naturell
1 stk avokado
1,5 ts revet pepperrot
1 ts presset sitron
3 ss finhakket gressløk

Garnering:
Sitronzest
Bønnekarse