Tillbaka

Kremmerhus med jordbær


Sett ovnen på 225ºC. Del hvert tynnbrød i to deler. Bre deretter på smør og dryss over sukker og kanel. Rull hver enkelt bit sammen til et kremmerhus, og fest tynnbrødsrullen med en tannstikker. Rull en bit bakepapir sammen og bruk den som støtte slik at kremmerhuset ikke faller sammen under steking. Kremmerhusene stekes i ovnen i ca 5- 6 min, og avkjøles deretter.

Fyll kremmerhusene med pisket krem, jordbær og peanøtter, alternativt bytt ut kremfløten med gresk yoghurt. Avslutt med noen dråper honning og dekorer med sitronmelisse.

 

Ingredienser

6 porsjoner

3 stk Polarbröd Mykt Tynnbrød
smør
sukker
kanel
2 dl fløte
ca 1/2 liter jordbær i skiver
salte peanøtter
honning
sitronmelisse