Tillbaka

Herlige grønne sandwich


1. Start med å bred smøreost på alle brødskivene. Dekorer fire av skivene med avokado, agurkskiver, salatblader og spirer.
2. Legg to og to av de ferdigdekorerte smørbrødene på hverandre. Legg deretter de siste to skivene med smøreost på, skivene legges med smøreosten vendt ned.
3. Deles på midten så det totalt blir 4 sandwichhalvmåner.
4. Server de gjerne i matpapir eller annet dekorpapir. Papiret holder sandwichen sammen og presenterer den på en fin og dekorativ måte.

Tips! Smaksett gjerne din egen smøreost med hakket timian. Bruker du stavmikser når du blander ost og timian får du en grønnere blanding enn den ferdigkjøpte.

Ingredienser

4 smørbrød
6 skiver Polarbröd Hvete
100 gr smøreost, smaksatt med timian
1-2 avokado
½ slangeagurk
crispisalat
en neve spirer