Tillbaka

Grillet sandwich med mozarella og tomat


Pensle brødet med olje. Fordel skiver av mozzarella og tomat på fire av brødene og topp med et brød. Klem godt sammen og grill raskt på begge sider til gylne og osten er smeltet. Dryss over frisk basilikum.

Reduser matsvinnet! I denne oppskriften kan du fint bruke tørt brød. Å lage toast av brødrester  er en fin måte å utnytte tørt brød i stedet for å kaste det.

 

Ingredienser

4 porsjoner

8 stk Polarbröd Fullkorn

olivenolje

350 g fersk mozzarella

2-3 tomater

fersk basilikum