Tillbaka

Geitostpizza med ferske fiken


  1. Start med å pensle brødskivene med olivenolje. Skjær geitosten i skiver og fordel den på brødskivene, ringle over noen dråper honning.
  2. Stekes i ovnen på 250º grader i ca 5-7 min eller til osten har smeltet.
  3. Fikenmarmeladen legges på mens pizzaen fortsatt er varm.
  4. Dekorer med pære- og fikenbåter, samt litt karse.

Ingredienser

4 minipizza

4 skiver Polarbröd Hvete
150 gr hvit geitost
30 gr honning
olivenolje
4 ss fikenmarmelade
1 pære
1 fersk fiken
karse, gjerne shiso eller atsina