Tillbaka

Fullkornssmørbrød med kremet eggesalat


  1. Bland hakket egg, hakket agurk, crème fraiche, sitronsaft og hakket gressløk. Smak til med salt og pepper.
  2. Fordel crispisalat på brødskiven, legg deretter på eggesalat og dekorer med kjørvel og karse.

Ingredienser

4 smørbrød

4 skiver Polarbröd Fullkorn
2 kokte egg
ca 10 cm slangeagurk
0.5 dl crème fraiche
1 ss sitronsaft
1 liten bunt gressløk
salt og pepper
crispisalat
kjørvel og shisokarse (eller annen karse) til dekorasjon