2 porsjoner

Ingredienser

2 stk Polarbrød Fullkorn

2 mozzarellaoster

4 salatblader

10 stk cocktailtomater eller soltørkede tomater

8 basilikumblader

2 ss sitronolje

nykvernet svart pepper

2 ss ristede pinjekjernenøtter

Slik gjør du

Del mozzarellaen. Fyll brødet med salat, mozzarella, tomater og basilikum. Drypp over litt sitronolje, pepper og strø over pinjekjernene.